Con el objetivo de verificar la salubridad de los alimentos, higiene de los utensilios y el manejo adecuado de los residuos sólidos, la Municipalidad Distrital de Ciudad Nueva, a través del Equipo Funcional de Fiscalización, en coordinación con la Inspectora Sanitaria, Rosario Téllez, Policía Nacional del Perú, la Subprefectura del distrito y agentes de Seguridad Ciudadana; realizó un operativo a establecimientos de comida que operan en el distrito.
Los establecimientos de comida intervenidos son: “El Toque del Saborâ€, “Snack Juguería Sofíâ€, “Restauranteâ€, “Mil Saboresâ€, cevichería “Matatánâ€.
Asimismo, los propietarios fueron notificados, para que en un breve plazo puedan subsanar las deficiencias encontradas; en caso de reincidencia se procederá a la clausura del establecimiento por constituir una amenaza contra la salud pública.